Diálogos de Cocina

Diálogos de Cocina es un congreso internacional bienal que pretende construir nuevos puentes de conocimiento multidisciplinar.
Se trata de un observatorio en el que se dan cita los más prestigiosos expertos de todo el mundo que, en un ambiente relajado y distendido, generan un espacio de reflexión en el que se construyen sinergias creativas.


Sobremesa: cuál es la responsabilidad individual y la responsabilidad de las organizaciones en la motivación de las personas from Dialogos de Cocina on Vimeo.

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laloplascencia

Cocinero mexicano dedicado a la investigación gastronómica. Nombrado por diario Excelsior como "El chef que ha revolucionado la forma de entender la gastronomía mexicana" Fundador de CIGMexico - Lalo Plascencia, nombrado Maestro Cocinero de México, conferencista, masterclass y promotor de #sherryMX Creador del Seminario de Actualización en Cocina Mexicana y Gastroinnova: Seminario de Innovación y Creatividad en Cocina Mexicana

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